Vệ sinh hàng ngày:
- Sau mỗi ca chế biến, lau mặt bàn bằng khăn ẩm theo chiều vân inox
- Xịt nước qua giá nan phía dưới để loại bỏ bắn tóe thực phẩm
- Lau khô hoàn toàn bằng khăn inox trước khi tắt bàn cho hôm sau
Vệ sinh định kỳ hàng tuần:
- Lấy toàn bộ đồ vật ra khỏi bàn và giá nan
- Dùng bàn chải mềm chà nan theo chiều dọc nan để loại bỏ dầu mỡ
- Dùng dung dịch tẩy rửa trung tính vệ sinh toàn bộ bề mặt mặt bàn
- Rửa lại bằng nước sạch, lau khô hoàn toàn
Kiểm tra & bảo dưỡng:
- Mỗi tháng – kiểm tra và siết chặt các chân bàn nếu phát hiện rung lỏng
- Mỗi 3 tháng – kiểm tra các mối hàn chân bàn và giằng ngang
- Hàng năm – kiểm tra toàn bộ kết cấu, thay thế các bộ phận bị hư hỏng nếu có
Lưu ý:
- ⚠️ Không để hóa chất chứa Clo nồng độ cao tiếp xúc lâu với bề mặt inox
- ⚠️ Không dùng miếng cọ sắt hay giấy nhám chà bề mặt inox
- ⚠️ Không để vật nặng bất thường tập trung ở một điểm trên mặt bàn
🏆 So Sánh: Bàn Phẳng 1 Giá Nan vs Bàn Phẳng 2 Giá Nan vs Bàn Salamander
🏭 Thương Hiệu Homecen – Sản Xuất Thiết Bị Inox Bếp Công Nghiệp Uy Tín
Homecen là thương hiệu thiết bị bếp inox công nghiệp được hàng nghìn nhà hàng, khách sạn và cơ sở F&B trên toàn quốc tin dùng. Bàn phẳng 1 giá nan dưới Homecen được gia công trên dây chuyền CNC hiện đại, hàn TIG đảm bảo mối hàn phẳng không gờ cạnh, kiểm tra độ vuông góc và tải trọng trước khi xuất xưởng – cam kết bền vững, đảp ứng nhu cầu sử dụng thực tế trong môi trường bếp công nghiệp vận hành cường độ cao.














Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.