Bàn Chậu Đôi Inox – Thiết Bị Rửa Công Suất Gấp Đôi, Hiệu Suất Cao, Tối Ưu Bếp Trung & Lớn
Bàn chậu đôi thương hiệu Homecen là thiết bị nội thất bàn rửa bếp công nghiệp được tích hợp 2 hố chậu 500×500×300mm cân giữa, sát nhau, cung cấp khu vực rửa gấp đôi công suất cho bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể và các cơ sở F&B cần rửa báng, rửa dụng cụ liên tục.
Với kích thước tối ưu 1200×750mm, mặt inox dày 1.0mm, chân hộp 40×40×1.0mm chịu lực vượt trội, 2 xi phông D110 chuẩn công nghiệp và tùy chọn chiều cao 800/900mm – bàn chậu đôi Homecen mang đến giải pháp rửa toàn diện, hiệu suất làm việc cao gấp 2 lần bàn chậu đơn, chi phí hợp lý và đạt tiêu chuẩn vệ sinh HACCP tuyệt đối trong môi trường bếp công nghiệp cường độ cao.
✨ Đặc Điểm Nổi Bật Của Bàn Chậu Đôi Inox Homecen
1. 2 Hố Chậu 500×500×300mm Cân Giữa – Công Suất Rửa Gấp Đôi
2 hố chậu được đặt cân giữa, sát nhau mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời:
Thiết kế này hoàn hảo cho bếp cần rửa liên tục và hiệu suất cao mà không cần bàn sơ chế riêng.
2. 2 Xi Phông D110 – Thoát Nước Nhanh, Ổn Định, An Toàn
2 xi phông D110 chuẩn công nghiệp, mỗi cái nối trực tiếp vào 1 hố chậu:
- 💧 Thoát nước nhanh – mỗi xi phông ~60–80 lít/phút, 2 cái = ~120–160 lít/phút tổng
- 💧 Không bị ảnh hưởng lẫn nhau – khi 1 chậu bị chặn, chậu kia vẫn thoát bình thường
- 💧 Lưới lọc rác × 2 – mỗi hố có lưới riêng, dễ vệ sinh & thay thế hàng ngày
- 💧 Ống xả riêng – kết nối trực tiếp hệ thống thoát nước bếp, không bị tụ nước
- 💧 Chuẩn HACCP – xi phông D110 là quy chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế
3. Mặt Bàn Inox t1.0mm – Bề Mặt Làm Việc Chuyên Nghiệp
Mặt bàn từ tấm inox dày 1.0mm mang lại:
- ✅ Chịu tác động rửa liên tục từ 2 hố chậu mà không bị cong vênh
- ✅ Bề mặt phẳng tuyệt đối – nước chảy xuống hố chậu tự nhiên, không bị đọng ở góc
- ✅ Chống gỉ sét 100% trong môi trường ẩm ướt, nước bẩn liên tục
- ✅ Vệ sinh tuyệt đối – lau bằng khăn ẩm một lần sạch, đạt tiêu chuẩn HACCP
- ✅ Độ bóng bền lâu – thẩm mỹ chuyên nghiệp qua năm tháng sử dụng cường độ cao
4. Chân Hộp 40×40×1.0mm + Giằng 25×25×0.8mm – Cấu Trúc Vững Chắc
Hệ thống chân & giằng được thiết kế tối ưu:
- ✅ Chân hộp 40×40×1.0mm – 4 chân chịu tải từ mặt bàn + 2 chậu + nước (150 lít) + dụng cụ
- ✅ Giằng ngang 25×25×0.8mm – liên kết chân, chống rung & xoắn vặn
- ✅ Độ cứng vững tuyệt đối – bàn không rung lắc khi 2 người rửa cùng lúc
- ✅ Mặt bàn luôn thăng bằng – nước chảy đều vào hố, không tuôn ra ngoài
- ✅ Tuổi thọ dài – không bị long lỏng sau hàng năm sử dụng cường độ cao
5. Kích Thước 1200×750mm – Tối Ưu Không Gian, Gọn Gàng
Kích thước bàn chậu đôi chuẩn 1200×750mm được thiết kế khoa học:
6. Tùy Chọn Chiều Cao 800mm / 900mm – Ergonomic Linh Hoạt
Bàn có 2 tùy chọn chiều cao theo tiêu chuẩn bếp công nghiệp:
7. Kết Cấu 4 Cấp Độ Vật Tư – Tối Ưu Bền & Chi Phí
Homecen áp dụng nguyên tắc phân bổ vật tư theo tải trọng:
Tối ưu này đảm bảo vừa bền vừa kiểm soát chi phí hiệu quả.
8. Hệ Thống Thoát Nước Hoàn Chỉnh – Không Bị Ghế, An Toàn
Bàn chậu đôi được tích hợp hệ thống thoát nước:
- 🔌 Xi phông D110 × 2 – mỗi chậu 1 xi phông riêng, không chuyển hướng lưu chảy
- 🔌 Độ dốc mặt bàn hợp lý – nước tự chảy vào hố, không bị ghế
- 🔌 Lưới lọc bắt mảnh rác – tránh mảnh thực phẩm vào đường ống chính
- 🔌 Không bị siphon ngược – xi phông đúng quy chuẩn ngăn nước bẩn quay ngược
📐 Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
🌊 Quy Trình Rửa Linh Hoạt Trên Bàn Chậu Đôi
Bàn chậu đôi hỗ trợ nhiều quy trình rửa linh hoạt:
Quy Trình 1: 2 Người Rửa Cùng Lúc (Độc Lập)
→ Tiêu chuẩn HACCP tuyệt vời – tách biệt rau & thịt từ lúc rửa
Quy Trình 2: 1 Người Rửa 2 Loại Thay Phiên
→ Hiệu suất gấp đôi – không phải chờ, rửa liên tục
Quy Trình 3: Rửa + Sát Khuẩn (HACCP 3 Bước)
→ Quy trình HACCP hoàn chỉnh trên 1 bàn
🏆 Bàn Chậu Đôi Homecen Phù Hợp Với Ai?
- 🍽️ Nhà hàng quy mô lớn – rửa bát, bàn, dụng cụ của 100–300 khách/bữa
- 🏨 Khách sạn 3–5 sao – rửa bàn, bát, chén, nĩa trong bếp sạch
- 🍳 Bếp ăn tập thể 300–1000 suất – rửa dụng cụ bếp, khay tiêu chuẩn công suất lớn
- 🥘 Bếp nấu nóng bất kỳ – rửa báng chuẩn bị nguyên liệu 2 loại riêng (rau ≠ thịt)
- 🏥 Bếp viện, bếp công ty lớn – rửa dụng cụ & đồ ăn tiêu chuẩn HACCP
- ☕ Cafe–nhà hàng kết hợp – rửa bát & dụng cụ công suất vừa–lớn
- 🧂 Quán ăn Á chuyên nghiệp – rửa báng rau & thịt tách biệt, tiêu chuẩn vệ sinh cao
💡 Vì Sao Nên Chọn Bàn Chậu Đôi Thay Vì Bàn Chậu Đơn?
Kết luận: Bàn chậu đôi là lựa chọn tối ưu cho bếp trung–lớn cần công suất gấp đôi mà vẫn gọn gàng & tiết kiệm chi phí.
📊 So Sánh: Bàn Chậu Đôi vs Bàn Chậu Đôi Có Sơ Chế vs Bàn Chậu Đơn
Khi nào nên chọn bàn chậu đôi:
- ✅ Bếp cần rửa công suất cao nhưng không cần sơ chế trên bàn
- ✅ Bếp sơ chế riêng tại chỗ khác
- ✅ Chi phí hạn chế nhưng cần công suất gấp đôi
Khi nào nên chọn bàn chậu đôi có sơ chế:
- ✅ Bếp cần vừa rửa vừa sơ chế trên cùng 1 bàn
- ✅ Cần tối ưu workflow 3 khu vực
- ✅ Chi phí không vấn đề, ưu tiên hiệu suất
🔧 Hướng Dẫn Lắp Đặt & Bảo Quản Bàn Chậu Đôi
Khi lắp đặt:
- Vị trí đặt – chọn nơi gần hệ thống nước cấp & nước thải chính
- Kết nối nước cấp – ống 3/4″ nối vào mỗi vòi chậu, áp lực 2–4 bar (hoặc 1 vòi chung có chia)
- Kết nối nước thải – 2 xi phông D110 nối vào ống thoát chung (kính ≥110mm)
- Kiểm tra độ thăng bằng – 4 chân nên thăng bằng để nước thoát nhanh
- Vệ sinh ban đầu – chạy nước sạch 1–2 phút, rửa lưới lọc
Vệ sinh hàng ngày:
- Sau mỗi ca – lau mặt bàn bằng khăn ẩm, cọ mỗi hố chậu bằng bàn chải mềm
- Xả rửa nước bẩn – chảy vào hố, xi phông thoát tự động
- Rửa sạch 2 vòi – xả nước sạch ~10 giây mỗi vòi
- Lấy lưới lọc rác – gỡ rác, rửa sạch dưới vòi
- Lau khô – bàn & chậu bằng khăn inox sạch
Vệ sinh định kỳ hàng tuần:
- Vệ sinh sâu mỗi chậu – dùng bàn chải & dung dịch tẩy rửa trung tính
- Xả rửa xi phông – chạy nước nóng 30–60 giây trên mỗi xi phông
- Kiểm tra 2 lưới lọc – nếu bị bẩn quá, thay lưới mới
Bảo dưỡng định kỳ hàng tháng:
- Kiểm tra 2 vòi nước có rò rỉ không
- Kiểm tra 2 xi phông thoát nước bình thường hay chậm
- Nếu thoát chậm – dùng hóa chất thông ống an toàn
- Kiểm tra 4 chân bàn ổn định hay rung lỏng
- Siết chặt các chân nếu phát hiện lỏng
⚠️ Lưu Ý Bảo Quản Bàn Chậu Đôi
- ⚠️ Không để nước nóng quá 80°C xả liên tục (có thể hỏng xi phông)
- ⚠️ Không xả dầu mỡ, lớp cặn xuống chậu (sẽ bị ghế ống)
- ⚠️ Không để thức ăn lớn rơi vào chậu (sẽ tắc xi phông)
- ⚠️ Thường xuyên lấy lưới lọc – lưới bắt rác, khi bẩn sẽ thoát nước chậm
- ⚠️ Không sử dụng hóa chất axit hoặc chloramine quá nồng độ trên inox
- ⚠️ Rửa từ trái sang phải (theo hướng vân inox) để bảo vệ bề mặt
🏭 Thương Hiệu Homecen – Tiêu Chuẩn Sản Xuất Bàn Chậu Inox Chất Lượng Cao
Homecen là thương hiệu sản xuất thiết bị bếp inox công nghiệp được hàng trăm khách sạn, nhà hàng, bếp ăn tập thể trên toàn quốc tin dùng. Bàn chậu đôi Homecen được gia công trên dây chuyền CNC hiện đại, hàn TIG chắc chắn, chậu rửa được bắt bằng công nghệ tự động đảm bảo không rò rỉ nước, 2 xi phông D110 được lắp nối chuẩn tiêu chuẩn – cam kết vệ sinh, an toàn thực phẩm tuyệt đối và bền vững cho môi trường bếp công nghiệp vận hành cường độ cao cả 2 ca nấu liên tục.














Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.