Bàn Phẳng 2 Giá Nan Dưới – Bàn Bếp Công Nghiệp Đa Năng, Sức Chứa Lớn Gấp Đôi
Bàn phẳng 2 giá nan dưới thương hiệu Homecen là thiết bị bàn bếp công nghiệp được thiết kế tối ưu kết hợp giữa mặt bàn phẳng làm việc rộng rãi và 2 tầng giá nan lưu trữ phía dưới – cung cấp không gian làm việc trực tiếp trên mặt bàn và sức chứa gấp đôi so với bàn giá đơn, lý tưởng cho bếp cần vừa sơ chế vừa lưu trữ công suất lớn. Với chất liệu inox cao cấp 4 cấp độ vật tư, giằng chuẩn 20×40×1.0mm (dày hơn tiêu chuẩn), nan hộp rộng 10×40×0.8mm và lót gỗ MDF 18mm – đây là giải pháp bàn bếp toàn năng, bền bỉ và đạt hiệu quả sử dụng dài hạn cao nhất.
✨ Đặc Điểm Nổi Bật Của Bàn Phẳng 2 Giá Nan Dưới Homecen
1. Mặt Bàn Phẳng Inox t1.0mm – Bề Mặt Làm Việc Chuẩn Công Nghiệp
Mặt bàn được dập từ tấm inox dày 1.0mm – tiêu chuẩn cao cấp, đảm bảo bề mặt chịu tác động mạnh trong quá trình chế biến:
- ✅ Chịu lực va đập từ thao tác chặt, thái, cắt mà không bị cong vênh hay hằn sâu
- ✅ Bề mặt hoàn toàn phẳng – không khe hở tích tụ vi khuẩn, dễ vệ sinh hoàn hảo
- ✅ Chống kháy, chống xước từ dụng cụ kim loại trong quá trình chế biến thực phẩm
- ✅ Kháng gỉ tuyệt đối trong môi trường ẩm ướt liên tục của bếp công nghiệp
- ✅ Bề mặt sáng bóng lâu dài – giữ thẩm mỹ chuyên nghiệp qua năm tháng sử dụng
2. 2 Tầng Giá Nan – Sức Chứa Gấp Đôi, Tối Ưu Không Gian Ngang
2 tầng giá nan hoàn toàn độc lập được xếp chồng lên nhau phía dưới mặt bàn, cung cấp không gian lưu trữ gấp đôi so với bàn giá đơn, mà không tăng footprint trên sàn bếp:
Thiết kế 2 giá nan cho phép phân loại hàng hóa theo tần suất sử dụng – các vật dụng thường dùng để sát tay, vật dụng nặng để phía dưới, tối ưu quy trình làm việc và giảm nhân công di chuyển lên xuống.
3. Nan Hộp Rộng 10×40×0.8mm – Cải Tiến Về Kích Thước & Khả Năng Chứa
Bước cải tiến so với các dòng bàn tiêu chuẩn nằm ở kích thước nan hộp 10×40×0.8mm (thay vì 10×20×0.8mm của các dòng khác):
Cải tiến này đặc biệt hữu ích cho bếp sử dụng hệ thống khay GN tiêu chuẩn (Gastronorm containers) hay lưu trữ vật dụng ngang rộng như những viên cá nguyên con hay thịt cỡ lớn.
4. Giằng Hộp 20×40×1.0mm – Độ Cứng Vượt Trội, Chống Rung Tuyệt Đối
Giằng ngang được nâng cấp lên 1.0mm (thay vì 0.8mm tiêu chuẩn) – điểm khác biệt này tạo nên sự vượt trội trong độ cứng cơ học:
- ✅ Chịu rung lắc tối thiểu khi thao tác mạnh trên mặt bàn hoặc di chuyển bàn trong bếp
- ✅ Hỗ trợ tối đa cho 2 tầng giá nan + mặt bàn chứa đầy hàng hóa nặng
- ✅ Độ ổn định tuyệt đối – không bị hằn trũng ở các điểm nối giữa chân giằng
- ✅ Tuổi thọ dài hạn – giảm độ mỏi kim loại từ rung lắc liên tục
5. Kết Cấu 4 Cấp Độ Vật Tư – Phân Bổ Khoa Học Theo Tải Trọng
Homecen thiết kế cấu trúc khung với 4 quy cách vật tư khác nhau, mỗi bộ phận được chọn đúng theo vai trò chịu lực:
Phân bổ vật tư như vậy đảm bảo bàn vừa bền chắc vừa không nặng thất thường, dễ di chuyển và bảo trì.
6. Lót Gỗ MDF 18mm – Tính Năng 3 Trong 1
Lớp lót gỗ MDF dày 18mm không chỉ là vật liệu lót mà còn mang lại các lợi ích tổng thể:
- 🪵 Tăng cứng toàn bộ cấu trúc – mặt giá nan + mặt bàn chịu tải tốt hơn
- 🪵 Giảm ồn hoạt động – hấp thụ âm thanh từ dụng cụ, giảm tiếng keng kang bếp
- 🪵 Bảo vệ dụng cụ & thực phẩm – không gây trầy xước khi đặt trên bề mặt
7. Kích Thước 1500×800×800mm – Chuẩn Ergonomic Tối Ưu
Bàn có kích thước tổng thể 1500×800×800mm được thiết kế theo tiêu chuẩn ergonomic bếp công nghiệp:
- Chiều dài 1500mm – đủ rộng để 2–3 người làm việc cùng lúc hoặc sắp xếp nhiều loại vật dụng khác nhau
- Chiều sâu 800mm – vừa đủ để thao tác thoải mái, có không gian cho khay GN tiêu chuẩn
- Chiều cao 800mm – chuẩn độ cao bàn bếp công nghiệp, không gây mỏi lưng sau ca dài
📐 Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
💡 Vì Sao Bàn 2 Giá Nan Vượt Trội Hơn Bàn 1 Giá Hay Bàn Không Giá?
🏆 Bàn Phẳng 2 Giá Nan Dưới Phù Hợp Với Ai?
- 🔪 Khu sơ chế công suất lớn – cần sơ chế liên tục và lưu trữ nguyên liệu thô cạnh bàn
- 🥘 Khu chế biến nấu nước – bàn làm canh, súp, nước dùng cần vật dụng & gia vị sát tay
- 🍳 Khu nấu ăn chiên xào – bàn chuẩn bị nguyên liệu & lưu trữ dụng cụ có tổ chức
- 🍽️ Khu soạn bàn – bàn trang trí, bàn lên đĩa cần không gian rộng & lưu trữ nhanh
- 🏨 Khách sạn, resort 3–5 sao – bàn bếp lạnh, bàn bánh, bàn tráng miệng
- 🏫 Bếp ăn tập thể quy mô lớn – bàn chia suất, bàn sơ chế với công suất 500–1000 suất/ngày
- ☕ Bakery, café chuyên nghiệp – bàn làm bánh, bàn trang trí với lưu trữ nguyên liệu ngay cạnh
🔧 Hướng Dẫn Sắp Xếp & Bảo Quản Bàn 2 Giá Nan
Cách sắp xếp hợp lý:
- Tầng 1 (trên cùng – sát mặt bàn):
- Khay GN tiêu chuẩn chứa gia vị sử dụng hàng ngày
- Dụng cụ bếp nhỏ dùng thường xuyên (muỗng canh, làn, dụa)
- Hộp gia vị mở nắp phục vụ nhanh
- Tầng 2 (dưới cùng – gần sàn):
- Hàng dự trữ, gia vị dùng ít
- Vật dụng nặng, cồng kềnh (nồi lớn, chảo, khay lớn)
- Hàng hóa ít sử dụng nhưng cần lưu trữ gần bàn làm việc
Vệ sinh hàng ngày:
- Lau mặt bàn bằng khăn ẩm theo chiều vân inox, từ trong ra ngoài
- Xịt nước qua 2 tầng giá nan dưới, để ráo tự nhiên
- Kiểm tra không có thức ăn bám giữa các khe nan
Vệ sinh định kỳ hàng tuần:
- Lấy toàn bộ đồ vật ra khỏi cả 2 tầng giá
- Dùng dung dịch tẩy rửa trung tính vệ sinh mặt bàn & 2 tầng giá
- Lau khô hoàn toàn bằng khăn inox theo chiều vân
- Siết chặt chân bàn nếu phát hiện lỏng sau khi vận hành
🏭 Thương Hiệu Homecen – Tiêu Chuẩn Sản Xuất Thiết Bị Inox Công Nghiệp Hàng Đầu
Homecen là thương hiệu sản xuất thiết bị bếp inox công nghiệp được tin dùng rộng rãi bởi hàng nghìn bếp ăn, nhà hàng, khách sạn trên toàn quốc. Bàn phẳng 2 giá nan dưới Homecen được gia công trên dây chuyền CNC đạt chuẩn quốc tế, hàn TIG tự động đảm bảo mối hàn phẳng bóng không gờ cạnh, kiểm tra độ vuông góc, tải trọng thực tế trước khi xuất xưởng – cam kết chất lượng bền vững cho môi trường bếp công nghiệp vận hành 24/7.














Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.