Bàn Chậu Đơn Có Bàn Sơ Chế Inox Homecen – 1200x750x800mm

Bàn Chậu Đơn Có Bàn Sơ Chế – Thiết Bị Rửa & Sơ Chế 2 Trong 1, Tối Ưu Không Gian Bếp

Bàn chậu đơn có bàn sơ chế thương hiệu Homecen là thiết bị bàn bếp công nghiệp được thiết kế toàn năng kết hợp giữa khu vực rửa với hố chậu đơn 500×500×300mm và bàn sơ chế rộng rãi cạnh chậu.

Thiết kế này cho phép đầu bếp rửa & sơ chế thực phẩm trên cùng một bàn mà không phải di chuyển qua lại giữa nhiều vị trí, tiết kiệm thời gian, công nhân và diện tích bếp. Với chất liệu inox cao cấp chuẩn công nghiệp, hố chậu lệch trái tối ưu không gian sơ chế, xi phông D110 tiêu chuẩn và tùy chọn chiều cao 800/900mm – đây là giải pháp bàn rửa chuyên nghiệp hoàn hảo cho bếp nhà hàng, bếp ăn tập thể và các cơ sở F&B cần tối ưu quy trình sơ chế.

---

✨ Đặc Điểm Nổi Bật Của Bàn Chậu Đơn Có Bàn Sơ Chế Homecen

1. Thiết Kế 2 Khu Vực Riêng Biệt – Rửa Trái, Sơ Chế Phải

Bàn chậu đơn có bàn sơ chế được chia thành 2 khu vực chức năng rõ ràng, tối ưu quy trình chế biến:

Thiết kế hố chậu lệch trái là điểm thông minh:

• 🚰 Để lại 70% mặt bàn phía phải làm bàn sơ chế thoải mái
• 🚰 Đầu bếp có thể rửa xong ngay lập tức thái trên cùng mặt bàn
• 🚰 Nước rửa & thức ăn thừa chảy trực tiếp vào chậu không cần chuyển nguyên liệu

2. Hố Chậu 500×500×300mm – Sâu, Rộng Vừa Phải

Hố chậu kích thước 500×500×300mm được lựa chọn theo tiêu chuẩn vàng của bàn rửa bếp công nghiệp:

3. Xi Phông D110 Tiêu Chuẩn – Thoát Nước Nhanh, Chắc Chắn

Xi phông D110 (đường kính 110mm) là tiêu chuẩn thoát nước chuyên nghiệp:

• 💧 Thoát nước nhanh – cơ chế siphon D110 cho tốc độ thoát 60–80 lít/phút
• 💧 Không bị chặn bởi thức ăn nhỏ – lưới lọc tích hợp chặn rác
• 💧 Ống xả dài – kết nối trực tiếp với hệ thống thoát nước chung bếp
• 💧 Kiểm tra & bảo dưỡng dễ – tháo rời được để lau sạch định kỳ

4. Mặt Bàn Inox t1.0mm – Bề Mặt Làm Việc & Rửa Cao Cấp

Mặt bàn được dập từ tấm inox dày 1.0mm – tiêu chuẩn cao cấp, đảm bảo:

• ✅ Chịu va đập & ẩm ướt liên tục khi rửa & sơ chế
• ✅ Bề mặt hoàn toàn phẳng – dễ lau chùi, không tích bẩn
• ✅ Chống gỉ sét tuyệt đối trong môi trường có nước mà không cần phủ chế độ
• ✅ Bền vững qua thời gian dài sử dụng 24/7 không cần thay thế

5. Chân Hộp 40×40×1.0mm – Kết Cấu Chịu Lực Vượt Trội

4 chân hộp vuông 40×40×1.0mm kết hợp giằng hộp 25×25×0.8mm tạo nên kết cấu khung vững chắc:

• ✅ Chịu tải trọng lớn từ mặt bàn + chậu + nước + nguyên liệu rửa & sơ chế
• ✅ Chống rung lắc khi thao tác mạnh trong khu sơ chế
• ✅ Chống gỉ sét tuyệt đối trong môi trường ẩm nước bếp
• ✅ Độ ổn định tuyệt đối – không bị chuyển dịch hay biến dạng theo thời gian

6. Tùy Chọn Chiều Cao 800mm / 900mm – Phù Hợp Mọi Đầu Bếp

Bàn có 2 tùy chọn chiều cao theo tiêu chuẩn ergonomic bếp:

7. Vật Tư Chi Tiết Tiêu Chuẩn – Phân Bổ Khoa Học Theo Tải Trọng

Phân bổ vật tư này vừa đảm bảo độ bền vượt trội, vừa tiết kiệm chi phí mà không lãng phí vật liệu.

---

📐 Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết

---

🔧 Quy Trình Sơ Chế Tối Ưu Trên Bàn Chậu Đơn Có Bàn Sơ Chế

Quy trình làm việc liên tục không gián đoạn:

1. Rửa (khu chậu trái):
   • Đặt nguyên liệu thô vào chậu, rửa sạch bằng vòi nước
   • Nước chảy trực tiếp vào hố chậu & xi phông thoát
2. Sơ chế (bàn phẳng phải):
   • Lấy nguyên liệu vừa rửa xong trực tiếp lên bàn sơ chế phía phải
   • Thái, cắt, xẻ trực tiếp trên bàn
   • Chỉ cần dịch chuyển tay, không phải di chuyển cả người
3. Xả rửa (cốp bàn trên chậu):
   • Xả rửa dụng cụ trực tiếp trên hố chậu khi cần
   • Nước thoát nhanh qua xi phông D110

---

💡 Vì Sao Bàn Chậu Có Bàn Sơ Chế Vượt Trội Hơn Bàn Rửa Thông Thường?

---

🏆 Bàn Chậu Đơn Có Bàn Sơ Chế Phù Hợp Với Ai?

• 🔪 Bếp nhỏ–vừa cần rửa & sơ chế thường xuyên – nhà hàng nho nhỏ, quán ăn
• 🥘 Bếp ăn tập thể 100–500 suất – sơ chế rau củ, rửa nguyên liệu liên tục
• 🏥 Bếp viện, bếp công ty, trường học – bàn rửa & sơ chế công suất vừa
• 🏨 Khách sạn, resort – bàn rửa bếp lạnh, bàn sơ chế dự trữ
• 🛒 Siêu thị thực phẩm – khu rửa & chuẩn bị hàng, bàn xắt thực phẩm
• ☕ Café, bakery – bàn rửa & chuẩn bị rau quả trhoai
• 🎌 Nhà hàng ăn sống, sushi bar – cần rửa & sơ chế liên tục & vệ sinh tuyệt đối

---

🚰 Hướng Dẫn Lắp Đặt & Sử Dụng Bàn Chậu Đơn Có Bàn Sơ Chế

Khi lắp đặt:

1. Vị trí đặt – chọn vị trí gần hệ thống nước cấp & nước thải
2. Kết nối nước cấp – ống nước 3/4″ nối vào vòi chậu, áp lực 2–4 bar
3. Kết nối nước thải – xi phông D110 nối vào ống thoát chung bếp (kính 110mm trở lên)
4. Kiểm tra độ thăng bằng – 4 chân bàn nên thăng bằng để nước thoát nhanh
5. Hóa chất dùng ban đầu – chạy nước & dùng bàn chải tẩy vệ sinh lần đầu

Vệ sinh hàng ngày:

1. Sau mỗi ca, lau mặt bàn & chậu bằng khăn ẩm
2. Cọ hố chậu bằng bàn chải mềm & xà phòng nhẹ
3. Xả rửa vòi nước & xi phông 10–20 giây
4. Lau khô bàn sơ chế bằng khăn inox

Vệ sinh định kỳ hàng tuần:

1. Lấy lưới lọc rác ra khỏi hố chậu, rửa sạch dưới vòi
2. Dùng bàn chải & dung dịch tẩy rửa trung tính vệ sinh sâu hố chậu
3. Chạy nước nóng 30–60 giây để xả sạch xà phòng & bẩn

Bảo dưỡng định kỳ hàng tháng:

1. Kiểm tra vòi nước có rò rỉ không
2. Kiểm tra xi phông thoát nước có bị chậm không
3. Nếu thoát nước chậm – dùng hóa chất thông ống an toàn (không dùng axit)

---

🏭 Thương Hiệu Homecen – Tiêu Chuẩn Sản Xuất Thiết Bị Inox Bếp Công Nghiệp

Homecen là thương hiệu sản xuất thiết bị bếp inox công nghiệp được tin dùng bởi hàng nghìn nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể trên toàn quốc. Bàn chậu đơn có bàn sơ chế Homecen được:

• ✅ Gia công trên dây chuyền CNC hiện đại, độ chính xác ±2mm
• ✅ Hàn TIG tự động – mối hàn phẳng bóng, không gờ cạnh
• ✅ Kiểm tra áp lực nước, tốc độ thoát nước, độ bền chân trước xuất xưởng
• ✅ Cam kết chất lượng bền vững cho môi trường bếp công nghiệp vận hành 24/7