Giảm giá!

Máy thái rau củ công nghiệp YQC-850 - Ảnh 2

Máy thái rau củ công nghiệp YQC-850 - Ảnh 3

Máy thái rau củ công nghiệp YQC-850

Giá gốc là: 42.000.000 ₫.Giá hiện tại là: 37.500.000 ₫.

Thông số kỹ thuật:

Điện áp: 220V
Công suất: 2.7KW
Trọng lượng tịnh: 180KG
Kích thước: 13005801280MM
Năng suất: 600-1000 kg/giờ

Danh mục: Thiết bị sơ chế công nghiệp, Máy thái rau củ

Mô tả
Đánh giá (0)

Máy Thái Rau Củ Công Nghiệp YQC-850 – Năng Suất 1 Tấn/Giờ, Chuẩn Nhà Máy

Máy Thái Rau Củ Công Nghiệp YQC-850 là thiết bị thái quy mô công nghiệp thực sự với năng suất 600-1.000kg/giờ (lên đến 1 tấn/giờ), công suất mạnh mẽ 2.7KW, trọng lượng 180kg đảm bảo ổn định tuyệt đối, kích thước 1300×580×1280mm. Đây là giải pháp duy nhất cho nhà máy chế biến thực phẩm, xưởng sản xuất đông lạnh, bếp trung tâm > 1.000 suất, chuỗi nhà hàng > 20 chi nhánh cần thái rau củ số lượng cực lớn, liên tục, ổn định.

Điểm Khác Biệt: Máy Công Nghiệp vs Máy Thương Mại

Máy Thái Rau Củ Công Nghiệp YQC-850

✅ Quy mô CÔNG NGHIỆP – nhà máy, xưởng sản xuất

✅ Năng suất 600-1.000kg/h – GẤP ĐÔI máy thương mại

✅ Công suất 2.7KW – mạnh nhất phân khúc

✅ Trọng lượng 180kg – ổn định tuyệt đối

✅ Vận hành liên tục – 6-8 giờ không nghỉ

✅ Tuổi thọ cao – thiết kế hạng nặng

✅ Sản xuất hàng loạt – chuẩn hóa công nghiệp

Máy Thái Thương Mại (VC65, QSP-20, TH-90)

Quy mô THƯƠNG MẠI – nhà hàng, khách sạn
Năng suất 200-500kg/h – thấp hơn
Công suất 500-750W – nhỏ hơn
Trọng lượng 25-48kg – nhẹ hơn
Vận hành theo đợt – 2-3 giờ/lần
Tuổi thọ trung bình
Phục vụ theo nhu cầu

👉 Chọn YQC-850 nếu: Nhà máy, xưởng sản xuất, > 1.000 suất/ngày, sản lượng > 500kg/ngày, vận hành liên tục.

👉 Chọn máy thương mại nếu: Nhà hàng, khách sạn, < 500 suất/ngày, sản lượng < 200kg/ngày, vận hành theo ca.

Ưu Điểm Vượt Trội Của Máy Thái Rau Củ Công Nghiệp YQC-850

Năng Suất Cực Đại 600-1.000Kg/H – Quy Mô Nhà Máy

Máy Thái Rau Củ Công Nghiệp YQC-850 đạt năng suất 600-1.000kg/giờ:

✅ 1 TẤN RÂU CỦ/GIỜ – cao nhất phân khúc

✅ Gấp đôi TH-90 (500kg/h)

✅ Gấp 3-4 lần máy thương mại (200-300kg/h)

✅ Phục vụ > 2.000 suất/ngày dễ dàng

✅ Sản xuất công nghiệp – hàng tấn/ngày

Ví dụ thực tế:

Sản lượng	Thời gian với YQC-850	Thời gian với máy thương mại
100kg	6-10 phút	20-30 phút
500kg	30-50 phút	2-3 giờ
1 tấn	1-1.7 giờ	4-5 giờ
5 tấn	5-8 giờ	20-25 giờ (không khả thi)

Phù hợp:

Nhà máy chế biến rau củ đông lạnh
Xưởng sản xuất meal prep công nghiệp
Bếp trung tâm 2.000-5.000 suất
Chuỗi nhà hàng 30-50 chi nhánh
Nhà máy sản xuất súp, canh đóng hộp
Xuất khẩu thực phẩm chế biến

Công Suất 2.7KW – Mạnh Mẽ Vượt Trội

Công suất 2.7KW (2.700W) của Máy Thái Rau Củ Công Nghiệp YQC-850:

✅ Gấp 3.6 lần VC65/QSP-20 (750W)

✅ Gấp 5.4 lần TH-90 (500W)

✅ Thái được mọi loại củ cứng – ngò sen, củ từ, khoai lang

✅ Vận hành liên tục – không quá tải

✅ Tốc độ ổn định – không giảm tốc khi tải nặng

Hiệu suất:

YQC-850: 2.7KW → 600-1.000kg/h (0.3-0.37kg/W)
TH-90: 500W → 500kg/h (1kg/W – hiệu suất điện cao hơn nhưng năng suất thấp hơn)

Lưu ý: Công suất cao = năng suất cao, nhưng chi phí điện cũng cao hơn. Phù hợp quy mô công nghiệp có sản lượng lớn.

Trọng Lượng 180Kg – Ổn Định Tuyệt Đối

Máy Thái Rau Củ Công Nghiệp YQC-850 nặng 180kg:

✅ Gấp 7 lần VC65 (25kg)

✅ Gấp 4 lần QSP-20/TH-90 (46-48kg)

✅ Ổn định tuyệt đối – không rung, không dịch chuyển

✅ Độ bền cực cao – kết cấu hạng nặng

✅ Vận hành trơn tru – không ồn, không rung

✅ Tuổi thọ lâu dài – thiết kế công nghiệp 10-15 năm

Ưu điểm trọng lượng lớn:

Giảm độ rung → ít tiếng ồn
Tăng độ chính xác khi cắt
Giảm hao mòn linh kiện
An toàn hơn khi vận hành

Yêu cầu lắp đặt:

Nền bê tông chắc chắn
Hoặc giá đỡ thép chuyên dụng
Diện tích đặt máy: 2m² (1.5m x 1.5m tối thiểu)

Kích Thước 1300×580×1280mm – Thiết Kế Công Nghiệp

Kích thước 1.3m x 0.58m x 1.28m (dài x rộng x cao):

✅ Phễu nạp lớn – cho nhiều rau củ cùng lúc

✅ Khay hứng rộng – chứa nhiều sản phẩm

✅ Thiết kế ergonomic – người vận hành thoải mái

✅ Dây chuyền sản xuất – kết nối dễ dàng

✅ Tầm với vừa phải – không cần thang bậc

So sánh kích thước:

YQC-850: 1300 x 580 x 1280mm
TH-90: 830 x 390 x 500mm
VC65: 655 x 325 x 535mm
QSP-20: 470 x 360 x 600mm

Vận Hành Liên Tục – Thiết Kế Hạng Nặng

Máy Thái Rau Củ Công Nghiệp YQC-850 được thiết kế cho vận hành liên tục:

✅ 6-8 giờ liên tục không cần nghỉ

✅ Hệ thống tản nhiệt tốt – động cơ không quá nóng

✅ Ổ bi công nghiệp – chịu tải cao

✅ Bộ truyền động hạng nặng – bền bỉ

✅ Bảo vệ quá tải – tự động ngắt khi quá nóng

Ca sản xuất:

Ca 1 (6h): Thái 3.6-6 tấn
Ca 2 (6h): Thái 3.6-6 tấn
Tổng ngày: 7-12 tấn rau củ!

Đa Dạng Chức Năng – Thái Mọi Loại Rau Củ

Máy Thái Rau Củ Công Nghiệp YQC-850 thái được:

Rau củ to:

Khoai tây, khoai lang
Cà rốt, củ cải
Ngò sen, củ từ
Bí đỏ, bí ngòi
Su hào, cải củ

Rau củ vừa:

Đu đủ
Dưa chuột
Cà chua
Củ dền
Khoai môn

Quả:

Dứa (bỏ vỏ)
Táo (bỏ hạt)
Bưởi (múi)

Kiểu cắt (tùy dao):

Cắt lát (nhiều độ dày)
Cắt sợi tròn
Cắt sợi vuông
Cắt que (con chì)
Cắt hạt lựu

Thông Số Kỹ Thuật Máy Thái Rau Củ Công Nghiệp YQC-850

Thông số	Chi tiết
Model	YQC-850
Điện áp	220V
Công suất	2.7KW (2.700W)
Trọng lượng tịnh	180 Kg
Kích thước	1300mm x 580mm x 1280mm
Năng suất	600 – 1.000 kg/giờ
Chất liệu	Inox 304 cao cấp + thép hợp kim hạng nặng
Loại dao	Đa dạng (lát, sợi, que, hạt – tùy chọn)
Động cơ	Động cơ công nghiệp hạng nặng
Vận hành liên tục	6-8 giờ
Bảo hành	12-15 tháng (tùy nhà cung cấp)

Đối Tượng Phù Hợp – Quy Mô Công Nghiệp

Nhà Máy Chế Biến Thực Phẩm

Sản xuất đông lạnh:

Rau củ đông lạnh (mixed vegetables)
Khoai tây chiên đông lạnh
Súp đông lạnh đóng gói
Thực phẩm IQF (Individual Quick Frozen)

Sản xuất đóng hộp/túi:

Súp đóng hộp công nghiệp
Rau củ đóng gói chân không
Meal prep đóng hộp
Salad đóng gói siêu thị

Năng suất: 5-10 tấn/ngày

Bếp Trung Tâm Quy Mô Lớn

Suất ăn công nghiệp:

Bếp trung tâm > 2.000 suất
Suất ăn khu công nghiệp lớn
Suất ăn bệnh viện > 1.000 giường
Trường đại học > 10.000 sinh viên

Năng suất: 1-3 tấn/ngày

Chuỗi Nhà Hàng Lớn

Chuỗi 30-100 chi nhánh:

Bếp trung tâm chuẩn bị cho toàn chuỗi
Chuẩn hóa rau củ thái sẵn
Phân phối cho các chi nhánh
Đảm bảo chất lượng đồng đều

Năng suất: 500kg-1 tấn/ngày

Dịch Vụ Catering Công Nghiệp

Sự kiện lớn:

Tiệc cưới > 1.000 khách
Hội nghị, hội thảo quốc tế
Sự kiện thể thao, festival
Catering hàng không

Năng suất: 500kg-2 tấn/sự kiện

Xuất Khẩu Thực Phẩm

Chế biến xuất khẩu:

Rau củ chế biến xuất Nhật, Hàn
Thực phẩm đông lạnh xuất EU
Nguyên liệu bán thành phẩm
OEM cho thương hiệu quốc tế

Năng suất: 10-50 tấn/ngày (nhiều máy)

Lợi Ích Khi Đầu Tư Máy Thái Rau Củ Công Nghiệp YQC-850

✅ Năng suất CỰC CAO – 1 tấn/giờ, đáp ứng quy mô nhà máy

✅ Giảm nhân công 95% – 1 người vận hành thay 30-50 người thái tay

✅ Chuẩn hóa sản phẩm – kích thước đồng đều 100%

✅ Tăng năng suất lao động – gấp 50-100 lần thái tay

✅ Giảm hao hụt – cắt chính xác, ít vụn

✅ An toàn lao động – giảm tai nạn dao, giảm chấn thương cơ

✅ Vệ sinh an toàn thực phẩm – giảm tiếp xúc tay, đạt chuẩn HACCP

✅ Ổn định chất lượng – không phụ thuộc tay nghề

✅ Tăng công suất sản xuất – xử lý đơn hàng lớn

✅ Thu hồi vốn nhanh – 12-24 tháng (tùy quy mô)

So Sánh Năng Suất: YQC-850 vs Thái Tay

Tiêu chí	Thái Tay	YQC-850
Tốc độ	10-15kg/người/giờ	600-1.000kg/giờ
Nhân công	50 người → 500-750kg/giờ	1 người → 600-1.000kg/giờ
Chi phí nhân công	50 người x 50.000đ/giờ = 2.5 triệu/giờ	1 người x 30.000đ/giờ = 30k/giờ
Độ đều	Không đồng đều, tùy tay nghề	Đồng đều 100%
An toàn	Tai nạn dao thường xuyên	An toàn cao
Vệ sinh	Tiếp xúc tay nhiều	Tự động, ít tiếp xúc
Ổn định	Phụ thuộc nhân sự	Ổn định tuyệt đối

Kết luận: YQC-850 thay thế 50 người thái tay, tiết kiệm 2.47 triệu đồng/giờ!

So Sánh 4 Máy: YQC-850 vs TH-90 vs VC65 vs QSP-20

Tiêu chí	YQC-850	TH-90	VC65	QSP-20
Quy mô	Công nghiệp ⭐	Thương mại	Thương mại	Thương mại
Năng suất	600-1.000kg/h ⭐	500kg/h	200-300kg/h	200-300kg/h
Công suất	2.7KW ⭐	500W	750W	750W
Trọng lượng	180kg ⭐	48kg	25kg	46kg
Vận hành liên tục	6-8h ⭐	3-4h	2-3h	3-4h
Phù hợp	Nhà máy, xưởng	Fastfood	Nhà hàng	Bếp công nghiệp
Giá	Cao nhất	Trung bình	Thấp nhất	Trung bình
Điện năng	220V (có thể cần đấu riêng)	220V	220V	220V

Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Thái Rau Củ Công Nghiệp YQC-850

Yêu Cầu Lắp Đặt

Mặt bằng:

Nền bê tông chắc chắn – chịu được 180kg + tải trọng vận hành
Diện tích: Tối thiểu 2m x 2m (4m²)
- Máy: 1.3m x 0.58m
- Không gian vận hành: 1.5-2m phía trước
- Không gian bên cạnh: 0.8-1m
- Không gian phía sau: 0.5m (vệ sinh, bảo dưỡng)
Nguồn điện 220V ổn định – có thể cần mạch điện riêng (2.7KW)
Gần nguồn nước – vệ sinh dễ dàng
Thoát nước tốt – sàn có dốc
Thông gió – động cơ lớn tỏa nhiệt

Điện:

Quan trọng: Công suất 2.7KW, dòng điện ~12A
Nên đấu mạch điện riêng
Aptomat chuyên dụng 16-20A
Dây điện tiết diện phù hợp (≥ 2.5mm²)
Có заземление (nối đất)

Vận Hành Cơ Bản

Chuẩn bị nguyên liệu:

✔️ Rửa sạch rau củ, để ráo

✔️ Gọt vỏ (nếu cần)

✔️ Cắt vừa phễu (phễu lớn hơn máy thương mại)

✔️ Loại bỏ phần hư hỏng

✔️ Phân loại theo kích thước

Quy trình vận hành:

Bước 1: Kiểm tra máy trước vận hành

Dao lắp chặt
Không vật lạ trong máy
Khay hứng đúng vị trí

Bước 2: Bật công tắc, đợi máy chạy ổn định

Bước 3: Cho rau củ vào phễu

Có thể cho nhiều củ cùng lúc
Dùng que đẩy hoặc cơ chế đẩy tự động
Tốc độ đều đặn

Bước 4: Thu gom sản phẩm liên tục

Dùng thùng lớn hoặc băng tải tiếp nối
Thay thùng khi đầy

Bước 5: Vận hành liên tục 6-8 giờ

Bước 6: Nghỉ giữa ca 10-15 phút (nếu cần)

Bước 7: Tắt máy, vệ sinh cuối ca

An Toàn Vận Hành

⚠️ ĐÀO TẠO BẮT BUỘC – nhân viên phải được đào tạo chuyên sâu

⚠️ TRANG BỊ BẢO HỘ đầy đủ:

Găng tay chống cắt
Tạp dề
Giày bảo hộ chống trượt
Khẩu trang (nếu cần)
Kính bảo hộ (nếu cần)

⚠️ QUY TRÌNH VẬN HÀNH:

Đọc kỹ hướng dẫn trước khi dùng
Kiểm tra máy trước mỗi ca
Không để người không nhiệm vụ lại gần
Luôn dùng que đẩy, không dùng tay
Tắt máy ngay khi có bất thường

⚠️ NÚT DỪNG KHẨN CẤP:

Biết vị trí nút dừng khẩn cấp
Thử nghiệm định kỳ
Dừng ngay khi có sự cố

⚠️ BẢO DƯỠNG ĐỊNH KỲ:

Theo đúng lịch bảo dưỡng
Không bỏ qua
Ghi chép đầy đủ

Bảo Dưỡng & Vệ Sinh

Vệ Sinh Sau Mỗi Ca

Quy trình vệ sinh hàng ngày:

Bước 1: Tắt máy, ngắt điện hoàn toàn, treo biển “ĐANG BẢO DƯỠNG”

Bước 2: Đợi 1-2 phút để dao dừng hẳn

Bước 3: Tháo dao (đeo găng tay bảo hộ)

Bước 4: Tháo các bộ phận rời (phễu, khay, nắp bảo vệ)

Bước 5: Xịt nước áp lực cao rửa toàn bộ

Bước 6: Dùng bàn chải chuyên dụng + dung dịch vệ sinh

Bước 7: Xả sạch nhiều lần

Bước 8: Lau khô bằng khăn sạch hoặc thổi khô

Bước 9: Kiểm tra lại các bộ phận

Bước 10: Lắp lại hoặc bảo quản riêng

Bước 11: Vệ sinh khu vực xung quanh

Bước 12: Ghi chép vào sổ bảo trì

Bảo Dưỡng Định Kỳ

Công việc	Tần suất	Người thực hiện
Kiểm tra dao	Hàng ngày	Nhân viên vận hành
Vệ sinh sâu	Hàng tuần	Tổ vệ sinh
Tra dầu bôi trơn	2 tuần	Kỹ thuật viên
Kiểm tra điện	Hàng tháng	Thợ điện
Mài dao	1 tháng	Kỹ thuật viên (tùy cường độ)
Thay ổ bi	6 tháng	Kỹ thuật viên
Kiểm tra động cơ	3 tháng	Kỹ thuật viên
Bảo dưỡng tổng thể	6 tháng	Nhà cung cấp/kỹ thuật viên
Kiểm định an toàn	12 tháng	Cơ quan có thẩm quyền

Sổ Bảo Trì

Bắt buộc có sổ ghi chép:

Ngày giờ vận hành
Sản lượng mỗi ca
Sự cố (nếu có)
Bảo dưỡng đã thực hiện
Người vận hành
Người giám sát

Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)

Q1: Máy YQC-850 khác máy TH-90 thế nào? A: YQC-850 GẤP ĐÔI năng suất (600-1.000kg/h vs 500kg/h), công suất gấp 5.4 lần (2.7KW vs 500W), nặng gấp 3.75 lần (180kg vs 48kg). YQC-850 cho QUY MÔ CÔNG NGHIỆP, TH-90 cho fastfood/nhà hàng.

Q2: Tôi cần bao nhiêu nhân công để vận hành? A: 1-2 người:

1 người nạp nguyên liệu
1 người thu gom sản phẩm (có thể kiêm)
Có thể thêm 1 người chuẩn bị nguyên liệu

Q3: Máy có tiêu tốn điện không? A: Có, 2.7KW là khá cao. Chạy 8 giờ/ngày tiêu thụ ~21.6kWh/ngày (khoảng 43.000đ/ngày điện). NHƯNG tiết kiệm được 2.47 triệu đồng nhân công/giờ, nên CỰC KỲ hiệu quả!

Q4: Máy có ồn không? A: Có, máy công nghiệp sẽ ồn hơn máy thương mại (~80-85dB). Nên đặt ở khu vực sản xuất, tách biệt khu văn phòng. Nhân viên nên đeo bịt tai nếu làm cả ngày.

Q5: Quán nhỏ có nên mua không? A: KHÔNG. YQC-850 chỉ phù hợp QUY MÔ CÔNG NGHIỆP (> 500kg/ngày). Quán nhỏ nên chọn VC65, QSP-20 hoặc TH-90.

Q6: Lắp đặt có khó không? A: Cần chuyên nghiệp. Máy 180kg cần 3-4 người, xe nâng hoặc palăng. Điện 2.7KW cần thợ điện đấu nối. HOMECEN hỗ trợ lắp đặt toàn bộ.

Q7: Bảo hành như thế nào? A: Bảo hành 12-15 tháng động cơ, bộ truyền động. Dao là vật tư tiêu hao không bảo hành. Có hợp đồng bảo trì dài hạn.

Q8: Có cần giấy phép gì không? A: Tùy quy định địa phương. Máy công nghiệp có thể cần:

Đăng ký thiết bị sản xuất
Kiểm định an toàn lao động
Đạt chuẩn VSATTP nếu sản xuất thực phẩm

Q9: Máy có thể vận hành 24/7 không? A: Không khuyến khích. Tối đa 16 giờ/ngày (2 ca 8 giờ). Máy cần nghỉ để nguội động cơ. Nếu cần sản xuất 24/7, mua 2 máy luân phiên.

Q10: Chi phí bảo trì hàng năm? A: Ước tính:

Dao thay thế: 5-10 triệu/năm
Phụ tùng: 3-5 triệu/năm
Bảo trì, bảo dưỡng: 5-8 triệu/năm
Tổng: ~15-25 triệu/năm

Phụ Kiện & Vật Tư Thay Thế

HOMECEN cung cấp đầy đủ:

✔️ Dao cắt lát (nhiều độ dày)
✔️ Dao cắt sợi (nhiều cỡ)
✔️ Dao cắt que/con chì
✔️ Dao cắt hạt lựu
✔️ Ổ bi công nghiệp
✔️ Dây cu-roa
✔️ Phễu nạp
✔️ Khay hứng inox
✔️ Que đẩy
✔️ Găng tay chống cắt cấp 5
✔️ Dầu bôi trơn công nghiệp
✔️ Bộ đồ bảo hộ lao động

Tính Toán Hiệu Quả Đầu Tư

Chi Phí Ban Đầu (Ước tính)

Máy YQC-850: ~80-120 triệu (tùy đại lý)
Lắp đặt: ~5-10 triệu
Đào tạo: miễn phí (HOMECEN)
Dao bổ sung: ~3-5 triệu
Tổng đầu tư: ~90-140 triệu

Chi Phí Vận Hành Hàng Tháng

Điện năng (8h x 25 ngày x 21.6kWh/ngày): ~13 triệu
Nhân công (1-2 người x 8 triệu): ~8-16 triệu
Bảo trì: ~1-2 triệu
Tổng: ~22-31 triệu/tháng

So Sánh Với Thái Tay (500kg/ngày)

Thái tay:

Cần 50 người (10kg/người/giờ x 5 giờ)
Lương: 50 người x 7 triệu = 350 triệu/tháng
Bảo hiểm, phúc lợi: +50-70 triệu
Tổng: ~400-420 triệu/tháng

YQC-850:

Chi phí: 22-31 triệu/tháng

Tiết kiệm: 370-400 triệu/tháng!

Thu hồi vốn: 90-140 triệu ÷ 370 triệu/tháng = ~4-5 tháng!

Tại Sao Chọn Mua Máy Thái Rau Củ Công Nghiệp YQC-850 Tại HOMECEN?

HOMECEN – Đơn vị chuyên cung cấp thiết bị bếp công nghiệp uy tín hàng đầu miền Bắc. Khi mua Máy Thái Rau Củ Công Nghiệp YQC-850 tại HOMECEN, quý khách nhận được: