Máy cưa xương YF-F210A

Model YF-F210A

Điện áp 220v/50 Hz

Công suất 1500 W

Tốc độ cắt 15m /s

Độ rộng lát cắt 0 – 150mm

Chiều cao lát cắt < 220 mm

Quy cách lưỡi cưa 16x 0.56 x 1650 mm

Kích thước mặt bàn cắt 425×555 mm

Kích thước máy 540x 590x 1000 mm

Trọng lượng 61kg

Chất liệu Inox cao cấp

Bảo hành 12 Tháng

Danh mục: Thiết bị sơ chế công nghiệp, Máy cưa xương

Mô tả
Đánh giá (0)

Máy Cưa Xương YF-F210A – Gọn Nhẹ 61Kg, Tiết Kiệm Điện, Phù Hợp Quy Mô Vừa

Máy Cưa Xương YF-F210A là thiết bị cưa xương, cắt thịt công nghiệp được thiết kế compact dành cho nhà hàng, quán ăn và cơ sở chế biến thực phẩm quy mô vừa. Với trọng lượng chỉ 61kg, công suất 1500W tiết kiệm điện nhưng vẫn đạt tốc độ cắt 15m/s, cùng khung thân Inox cao cấp, đây là lựa chọn tối ưu cho những ai cần thiết bị chuyên nghiệp mà không chiếm quá nhiều không gian.

Ưu Điểm Nổi Bật Của Máy Cưa Xương YF-F210A

Thiết Kế Gọn Nhẹ – Chỉ 61Kg

Máy Cưa Xương YF-F210A nặng chỉ 61kg với kích thước 540 x 590 x 1000mm – nhỏ gọn hơn 25% so với các dòng máy công nghiệp thông thường. Ưu điểm:

Dễ dàng di chuyển, bố trí linh hoạt
Tiết kiệm diện tích bếp, khu chế biến
Phù hợp không gian hạn chế
Lắp đặt đơn giản, không cần nền móng đặc biệt

Tiết Kiệm Điện – Công Suất 1500W

Công suất 1500W của Máy Cưa Xương YF-F210A giúp:

Tiết kiệm 30% điện năng so với máy 2200W
Chi phí vận hành thấp, phù hợp sử dụng hàng ngày
Không lo quá tải điện khi vận hành cùng thiết bị khác
Phù hợp nguồn điện gia đình và bếp nhỏ

Ví dụ: Sử dụng 3 giờ/ngày tiêu thụ ~4.5kWh (khoảng 9.000đ/ngày với giá điện bậc 3).

Tốc Độ Cắt 15m/s – Hiệu Quả Cao

Mặc dù công suất vừa phải nhưng Máy Cưa Xương YF-F210A vẫn đạt tốc độ cắt 15m/giây – ngang bằng các dòng máy lớn hơn, đảm bảo:

Lát cắt mịn, đều, không vụn xương
Mặt cắt sạch sẽ, đẹp mắt
Tăng năng suất gấp 5 lần so với cưa tay
Xử lý nhanh trong giờ cao điểm

Khả Năng Cắt Linh Hoạt

Máy Cưa Xương YF-F210A phù hợp đa dạng sản phẩm:

Độ rộng lát cắt: 0 – 150mm (điều chỉnh linh hoạt)
Chiều cao lát cắt: < 220mm (đủ cho hầu hết nhu cầu)
Mặt bàn cắt: 425 x 555mm (vừa phải, dễ thao tác)

Phù hợp cắt:

Xương sườn lợn, xương ống bò
Thịt đông lạnh khối vừa
Cá đông lạnh, cá hồi, cá ngừ
Gà, vịt nguyên con

Inox Cao Cấp – Vệ Sinh Dễ Dàng

Khung thân Inox 304 của Máy Cưa Xương YF-F210A đảm bảo:

Chống gỉ sét, chống ăn mòn
An toàn thực phẩm tuyệt đối
Dễ vệ sinh, lau chùi nhanh
Bền bỉ, tuổi thọ cao

Thông Số Kỹ Thuật Máy Cưa Xương YF-F210A

Thông số	Chi tiết
Model	YF-F210A
Điện áp	220V/50Hz
Công suất	1.500W
Tốc độ cắt	15m/s
Độ rộng lát cắt	0 – 150 mm (điều chỉnh được)
Chiều cao lát cắt	< 220 mm
Quy cách lưỡi cưa	16 x 0.56 x 1650 mm
Kích thước mặt bàn cắt	425 x 555 mm
Kích thước máy	540 x 590 x 1000 mm
Trọng lượng	61 Kg
Chất liệu	Inox cao cấp
Bảo hành	12 tháng

So Sánh Máy Cưa Xương YF-F210A Với YF-F300A

Tiêu chí	YF-F210A	YF-F300A
Công suất	1500W ⭐ Tiết kiệm điện	2200W
Trọng lượng	61Kg ⭐ Gọn nhẹ	82Kg
Kích thước	540 x 590mm ⭐ Compact	710 x 670mm
Tốc độ cắt	15m/s	15m/s
Chiều cao cắt	220mm	325mm
Độ rộng cắt	0-150mm	0-190mm
Mặt bàn	425 x 555mm	525 x 620mm
Phù hợp	Quy mô vừa/nhỏ ⭐	Quy mô lớn
Giá thành	Phải chăng hơn ⭐	Cao hơn

👉 Chọn YF-F210A nếu: Nhà hàng vừa/nhỏ, quán ăn, không gian hạn chế, ưu tiên tiết kiệm điện và ngân sách.

👉 Chọn YF-F300A nếu: Quy mô lớn, cần cắt xương cỡ đại, sản lượng cao, sử dụng thường xuyên.

Ứng Dụng Máy Cưa Xương YF-F210A

Nhà Hàng Vừa Và Nhỏ

Cắt xương nấu phở, bún bò, lẩu
Chế biến sườn nướng, sườn hầm
Xử lý hải sản đông lạnh
Chuẩn bị nguyên liệu hàng ngày

Quán Ăn – Cơm Bình Dân

Cắt xương ống bò, xương sườn lợn
Chế biến gà, vịt nguyên con
Xử lý thịt đông lạnh nhanh chóng
Phục vụ khách trong giờ cao điểm

Siêu Thị Mini – Cửa Hàng Thực Phẩm

Cắt thịt xương theo yêu cầu khách
Chế biến sản phẩm tươi sống
Đóng gói sản phẩm bán lẻ
Phục vụ tại quầy chế biến

Bếp Ăn Công Nghiệp Nhỏ

Chế biến suất ăn công nhân
Cắt xương cho bếp trường học
Chuẩn bị nguyên liệu canteen
Xử lý thực phẩm cho khách sạn nhỏ

Quán Phở – Bún – Miến

Cắt xương hầm nước dùng
Xử lý xương ống, xương giò
Chế biến nguyên liệu sáng sớm
Tăng tốc độ chuẩn bị

Lợi Ích Khi Đầu Tư Máy Cưa Xương YF-F210A

✅ Gọn nhẹ – 61Kg, dễ di chuyển, tiết kiệm không gian

✅ Tiết kiệm điện – Công suất 1500W, chi phí vận hành thấp

✅ Giá thành hợp lý – Phù hợp ngân sách quy mô vừa/nhỏ

✅ Hiệu quả cao – Tốc độ 15m/s, tăng năng suất gấp 5 lần

✅ An toàn – Thiết bị bảo vệ, nút dừng khẩn cấp

✅ Dễ vệ sinh – Inox không gỉ, lau chùi đơn giản

✅ Bền bỉ – Chất liệu cao cấp, tuổi thọ lâu dài

Hướng Dẫn Sử Dụng An Toàn Máy Cưa Xương YF-F210A

Chuẩn Bị Trước Khi Sử Dụng

Bước 1: Đặt máy trên mặt phẳng, ổn định

Bước 2: Kiểm tra nguồn điện 220V đủ công suất

Bước 3: Kiểm tra lưỡi cưa căng đều, không bị lỏng

Bước 4: Kiểm tra các bu lông, ốc vít chắc chắn

Bước 5: Vệ sinh bàn cắt, đảm bảo sạch sẽ

Quy Trình Vận Hành

Bước 1: Bật công tắc nguồn, đợi lưỡi cưa đạt tốc độ ổn định (5-10 giây)

Bước 2: Đặt xương/thịt lên mặt bàn, điều chỉnh độ dày cắt mong muốn

Bước 3: Sử dụng tay đẩy đẩy sản phẩm tiến vào lưỡi cưa đều đặn

Bước 4: Giữ vững sản phẩm, không đẩy quá nhanh

Bước 5: Lấy sản phẩm đã cắt ra khay hứng

Bước 6: Tắt máy và ngắt nguồn sau khi hoàn thành

Nguyên Tắc An Toàn Quan Trọng

⚠️ BẮT BUỘC đeo găng tay chống cắt khi vận hành

⚠️ KHÔNG cho tay gần lưỡi cưa khi máy đang chạy

⚠️ LUÔN sử dụng tay đẩy bảo hộ, không dùng tay trực tiếp

⚠️ KHÔNG mặc quần áo rộng, tay áo dài khi làm việc

⚠️ TẮT máy hoàn toàn trước khi vệ sinh hoặc bảo dưỡng

⚠️ KHÔNG cưa sản phẩm quá cứng hoặc vượt khả năng máy

⚠️ ĐỂ máy nghỉ 10 phút sau mỗi 1 giờ vận hành liên tục

Bảo Dưỡng Máy Cưa Xương YF-F210A

Vệ Sinh Sau Mỗi Ca Làm Việc

Tắt nguồn và đợi lưỡi cưa dừng hoàn toàn
Dùng chổi mềm quét sạch vụn xương, thịt
Xịt nước rửa mặt bàn, khay hứng
Lau khô toàn bộ máy bằng khăn sạch
Kiểm tra lưỡi cưa có vụn xương kẹt không

Bảo Dưỡng Định Kỳ

Công việc	Tần suất	Chi tiết
Kiểm tra lưỡi cưa	Hàng ngày	Kiểm tra độ căng, sắc bén
Tra dầu bôi trơn	Hàng tuần	Bôi trơn các khớp nối, ổ trục
Mài lưỡi cưa	1-2 tháng	Mang đi mài chuyên nghiệp
Thay lưỡi cưa mới	6-12 tháng	Thay lưỡi chính hãng đúng quy cách
Kiểm tra tổng thể	3 tháng	Kiểm tra động cơ, dây điện, bu lông

HOMECEN cung cấp dịch vụ bảo dưỡng định kỳ và lưỡi cưa thay thế chính hãng.

Phụ Kiện & Vật Tư Thay Thế

HOMECEN cung cấp đầy đủ:

✔️ Lưỡi cưa xương chính hãng (16 x 0.56 x 1650mm)
✔️ Tay đẩy bảo hộ chuyên dụng
✔️ Khay hứng xương Inox
✔️ Đá mài lưỡi cưa công nghiệp
✔️ Găng tay chống cắt cấp độ 5
✔️ Tạp dề bảo hộ chống thấm nước
✔️ Dầu bôi trơn thực phẩm an toàn

Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)

Q1: Máy YF-F210A có cắt được xương bò to không? A: Máy cắt được xương bò nhưng phù hợp với xương ống, xương sườn. Xương đùi bò to cần model F300A mạnh hơn.

Q2: Máy có ồn không? A: Tiếng ồn khoảng 75-80dB (giống máy xay sinh tố), chấp nhận được trong môi trường bếp.

Q3: Lưỡi cưa bền không? Bao lâu phải thay? A: Lưỡi bền 6-12 tháng tùy cường độ sử dụng. Mài định kỳ 1-2 tháng/lần để kéo dài tuổi thọ.

Q4: Có cắt được thịt đông lạnh cứng không? A: Có, nhưng nên rã đông sơ 15-20 phút để dễ cắt và bảo vệ lưỡi cưa.

Q5: Máy có đi kèm lưỡi cưa dự phòng không? A: Máy đi kèm 1 lưỡi lắp sẵn. Lưỡi dự phòng mua riêng tại HOMECEN.

Q6: Bảo hành những gì? A: Bảo hành động cơ, bộ truyền động, linh kiện điện. Lưỡi cưa là vật tư tiêu hao không bảo hành.

Tại Sao Chọn Mua Máy Cưa Xương YF-F210A Tại HOMECEN?

HOMECEN – Đơn vị chuyên cung cấp thiết bị bếp công nghiệp uy tín hàng đầu miền Bắc. Khi mua Máy Cưa Xương YF-F210A tại HOMECEN, quý khách nhận được: