Giảm giá!

Máy thái rau củ QSP-20

Giá gốc là: 8.000.000 ₫.Giá hiện tại là: 7.500.000 ₫.

Chất liệu: Inox
Điệp áp: 220V-50Hz
Công suất: 750W
Năng suất: 200-300 kg/giờ
Đặc điểm: 1 đĩa dao 2 lưỡi cắt
Độ dày cắt lát: tùy chỉnh từ 2 đến 6mm
Độ dày lát sợi: 2,5mm-3,5mm-5mm (chọn 1 cỡ tùy ý theo máy)
Kích thước: 47x36x60cm
Trọng lượng: 46 kg
Bảo hành: 15 tháng
Ứng dụng: Khoai tây, khoai lang, đu đủ, cà rốt, củ cải, ngò sen, su hào,…

Danh mục: Thiết bị sơ chế công nghiệp, Máy thái rau củ

Mô tả
Đánh giá (0)

Máy Thái Rau Củ QSP-20 – 2 Chức Năng Lát & Sợi, Năng Suất 300Kg/H, Inox

Máy Thái Rau Củ QSP-20 là thiết bị thái đa năng chuyên dụng cho các loại rau củ to như khoai tây, khoai lang, đu đủ, cà rốt, củ cải, ngò sen, su hào. Với 2 chức năng (cắt lát và cắt sợi), năng suất cao 200-300kg/giờ, chất liệu Inox 100%, công suất 750W và bảo hành 15 tháng, đây là giải pháp hoàn hảo cho nhà hàng, bếp công nghiệp, xưởng chế biến thực phẩm cần thái rau củ số lượng lớn, nhanh chóng, đồng đều.

Điểm Khác Biệt: Máy Thái Rau Củ vs Máy Chẻ Hành

Máy Thái Rau Củ QSP-20

✅ Rau củ to – khoai tây, cà rốt, củ cải, ngò sen

✅ 2 chức năng – cắt lát + cắt sợi

✅ Năng suất cao – 200-300kg/h

✅ Công suất lớn – 750W

✅ Đĩa dao 2 lưỡi – cắt nhanh, đều

✅ Quy mô vừa & lớn – nhà hàng, bếp công nghiệp

Máy Chẻ Hành S01

Rau củ nhỏ – hành lá, ớt, rau muống
Chức năng đơn – chỉ cắt sợi mỏng
Năng suất thấp hơn – 50kg/h
Công suất nhỏ – 320W
Chuyên dụng chặt sợi mỏng
Quy mô nhỏ – quán ăn, gia đình

👉 Chọn QSP-20 cho: Thái khoai tây, cà rốt, củ to, số lượng lớn, cần cả lát lẫn sợi.

👉 Chọn S01 cho: Thái hành lá, ớt, rau muống sợi mỏng cho chả cá, phở.

Ưu Điểm Vượt Trội Của Máy Thái Rau Củ QSP-20

2 Chức Năng: Cắt Lát & Cắt Sợi

Máy Thái Rau Củ QSP-20 là máy đa năng 2 trong 1:

1. Chức năng cắt lát:

Độ dày: 2-6mm (tùy chỉnh liên tục)
Ứng dụng:
- Khoai tây chiên, khoai tây chip
- Cà rốt luộc, xào
- Củ cải làm dưa muối
- Ngò sen xào, nấu canh
- Su hào trộn gỏi

2. Chức năng cắt sợi:

Độ dày: 2.5mm – 3.5mm – 5mm (chọn 1 trong 3 cỡ)
Ứng dụng:
- Khoai tây chiên lắc, khoai tây sợi
- Cà rốt trộn gỏi, làm salad
- Đu đủ gọt sợi làm gỏi đu đủ
- Su hào sợi trộn gỏi
- Củ cải sợi muối chua

✅ Chuyển đổi dễ dàng giữa 2 chức năng

✅ Không cần mua 2 máy – tiết kiệm chi phí

✅ Linh hoạt theo từng món ăn

Năng Suất Cao – 200-300Kg/H

Máy Thái Rau Củ QSP-20 đạt năng suất 200-300kg/giờ:

✅ Thái 200-300kg rau củ/giờ – đủ cho nhà hàng lớn

✅ Nhanh gấp 20-30 lần thái tay

✅ Tiết kiệm 90% nhân công so với thái thủ công

✅ Xử lý đơn hàng lớn – buffet, tiệc, sự kiện

✅ Chuẩn bị nhanh – sẵn sàng giờ cao điểm

So sánh thực tế:

Thái tay: ~10-15kg khoai tây/giờ
Máy QSP-20: ~200-300kg khoai tây/giờ
Nhanh gấp 20 lần!

Ví dụ cụ thể:

1 bao khoai tây 50kg → thái xong trong 10-15 phút
100kg cà rốt làm salad → thái xong trong 20-30 phút

Inox 100% – Bền Đẹp, An Toàn Thực Phẩm

Máy Thái Rau Củ QSP-20 sử dụng Inox 304 cao cấp:

✅ Tiếp xúc thực phẩm an toàn – đạt chuẩn vệ sinh

✅ Không gỉ sét – bền với môi trường ẩm

✅ Dễ vệ sinh – bề mặt nhẵn, không bám bẩn

✅ Chống ăn mòn – bền với nước, dầu mỡ

✅ Sang trọng – nâng cao hình ảnh bếp

✅ Tuổi thọ cao – sử dụng 10+ năm

Đĩa Dao 2 Lưỡi – Cắt Nhanh, Đều

Thiết kế 1 đĩa dao với 2 lưỡi cắt của Máy Thái Rau Củ QSP-20:

✅ Cắt đều đặn – từng miếng như nhau

✅ Tốc độ cao – 2 lưỡi cắt đồng thời

✅ Ít vụn – lưỡi sắc, cắt sạch

✅ Bền bỉ – thép hợp kim cao cấp

✅ Mài được – kéo dài tuổi thọ

✅ Thay thế dễ – dao có sẵn phụ tùng

Độ Dày Linh Hoạt

Máy Thái Rau Củ QSP-20 cho phép điều chỉnh độ dày:

Cắt lát:

2mm: Chip khoai tây mỏng giòn
3mm: Lát cà rốt, củ cải vừa
4mm: Khoai tây chiên tiêu chuẩn
5mm: Ngò sen xào
6mm: Khoai lang luộc

Cắt sợi:

2.5mm: Sợi mỏng – gỏi, salad
3.5mm: Sợi trung bình – khoai tây chiên
5mm: Sợi to – củ cải muối

✅ Điều chỉnh đơn giản – xoay núm hoặc thay dao

✅ Phù hợp đa dạng món – từ mỏng đến dày

Công Suất 750W – Vừa Mạnh, Vừa Tiết Kiệm

Công suất 750W của Máy Thái Rau Củ QSP-20:

✅ Đủ mạnh – thái được củ cứng như ngò sen, khoai lang

✅ Tiết kiệm điện – thấp hơn máy công nghiệp lớn

✅ Dùng điện dân dụng – 220V thông thường

✅ Vận hành ổn định – không quá tải

Chi phí điện: Sử dụng 2 giờ/ngày ~ 1.5kWh (khoảng 3.000đ/ngày).

Trọng Lượng 46Kg – Vừa Vặn

Với 46kg và kích thước 47 x 36 x 60cm, máy:

✅ Đủ nặng – ổn định khi vận hành

✅ Đủ nhẹ – 2 người di chuyển được

✅ Compact – phù hợp bếp quy mô vừa

✅ Đặt trên bàn hoặc giá đỡ đơn giản

Bảo Hành 15 Tháng – Dài Hơn Tiêu Chuẩn

Máy Thái Rau Củ QSP-20 có bảo hành 15 tháng (dài hơn 12 tháng thông thường):

✅ Cam kết chất lượng – nhà sản xuất tự tin

✅ Yên tâm hơn – sử dụng lâu dài

✅ Hỗ trợ tốt hơn – chăm sóc chu đáo

Thông Số Kỹ Thuật Máy Thái Rau Củ QSP-20

Thông số	Chi tiết
Model	QSP-20
Chất liệu	Inox 304 cao cấp
Điện áp	220V – 50Hz
Công suất	750W
Năng suất	200 – 300 kg/giờ
Đặc điểm	1 đĩa dao 2 lưỡi cắt
Độ dày cắt lát	2 – 6 mm (tùy chỉnh liên tục)
Độ dày lát sợi	2.5mm – 3.5mm – 5mm (chọn 1 cỡ)
Kích thước	47cm x 36cm x 60cm
Trọng lượng	46 Kg
Bảo hành	15 tháng

Ứng Dụng Chi Tiết Theo Loại Rau Củ

Khoai Tây

Cắt lát (2-6mm):

Khoai tây chiên lát (chips)
Khoai tây nướng lát
Khoai tây gratin

Cắt sợi (2.5-5mm):

Khoai tây chiên sợi (French fries)
Khoai tây chiên lắc
Khoai tây xào sợi

Khoai Lang

Cắt lát:

Khoai lang chiên lát
Khoai lang nướng
Khoai lang luộc

Cắt sợi:

Khoai lang chiên sợi
Khoai lang kéo sợi
Khoai lang xào

Cà Rốt

Cắt lát:

Cà rốt luộc
Cà rốt xào, rim
Cà rốt nấu canh

Cắt sợi:

Gỏi cà rốt
Salad cà rốt
Cà rốt trộn

Củ Cải Trắng/Đỏ

Cắt lát:

Củ cải luộc
Củ cải nấu canh
Củ cải xào

Cắt sợi:

Dưa củ cải chua
Gỏi củ cải
Kim chi củ cải

Đu Đủ

Cắt lát:

Đu đủ nấu canh
Đu đủ xào thịt

Cắt sợi:

Gỏi đu đủ
Som tam (đu đủ Thái)
Dưa đu đủ

Ngò Sen

Cắt lát (3-6mm):

Ngò sen xào
Ngò sen nấu canh
Ngò sen rim
Salad ngò sen

Su Hào

Cắt lát:

Su hào luộc
Su hào xào

Cắt sợi:

Gỏi su hào
Trộn su hào
Su hào muối chua

Đối Tượng Phù Hợp

Nhà Hàng Quy Mô Vừa & Lớn

Chuẩn bị salad bar
Món chiên: khoai tây, khoai lang
Món trộn, gỏi số lượng lớn
Buffet rau củ

Bếp Công Nghiệp

Suất ăn công nhân > 200 người
Bếp trường đại học, bệnh viện
Canteen khu công nghiệp
Trung tâm tiệc cưới

Xưởng Chế Biến Thực Phẩm

Sản xuất khoai tây chiên đông lạnh
Chế biến rau củ bán thành phẩm
Sản xuất salad đóng gói
Làm dưa muối công nghiệp

Chuỗi Nhà Hàng – Fast Food

KFC, Lotteria (khoai tây chiên)
Chuỗi lẩu (rau củ thái sẵn)
Nhà hàng buffet
Chuỗi quán ăn sạch

Dịch Vụ Catering

Tiệc buffet sự kiện
Tiệc cưới quy mô lớn
Hội nghị, hội thảo
Meal prep công nghiệp

Lợi Ích Khi Đầu Tư Máy Thái Rau Củ QSP-20

✅ Năng suất cực cao – 200-300kg/h, gấp 20 lần thái tay

✅ 2 chức năng – lát + sợi, thay 2 máy

✅ Tiết kiệm nhân công 90% – 1 người thay 10 người

✅ Chất lượng đồng đều – đẹp, chuẩn size

✅ Inox bền đẹp – sử dụng 10+ năm

✅ An toàn lao động – giảm tai nạn dao

✅ Tăng doanh thu – xử lý được đơn lớn

✅ Bảo hành dài – 15 tháng yên tâm

Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Thái Rau Củ QSP-20

Lắp Đặt Ban Đầu

Yêu cầu vị trí:

Bàn/mặt phẳng chắc chắn – chịu được 46kg + rung động
Nguồn điện 220V ổn định
Không gian làm việc:
- Trước máy: 1m (cho rau củ vào)
- Bên cạnh: 0.5m (lấy sản phẩm)
- Phía sau: 0.3m (vệ sinh)
Gần nguồn nước – dễ rửa vệ sinh
Thoát nước tốt – không bị ứng đọng

Quy trình lắp đặt:

Bước 1: Đặt máy lên bàn/giá đỡ

Bước 2: Kiểm tra cân bằng, điều chỉnh chân đế

Bước 3: Lắp đĩa dao (lát hoặc sợi tùy nhu cầu)

Bước 4: Điều chỉnh độ dày cắt

Bước 5: Lắp phễu nạp và khay hứng

Bước 6: Cắm điện, kiểm tra

Bước 7: Chạy thử không tải 1-2 phút

Bước 8: Thử với vài củ, điều chỉnh nếu cần

Vận Hành Cơ Bản

Chuẩn bị nguyên liệu:

✔️ Rửa sạch rau củ, để ráo

✔️ Gọt vỏ (nếu cần): khoai tây, cà rốt

✔️ Cắt vừa phễu – đường kính < 10cm

✔️ Loại bỏ phần hư hỏng, mầm độc

Quy trình thái:

Bước 1: Bật công tắc, đợi máy chạy ổn định (10 giây)

Bước 2: Cho rau củ vào phễu nạp

Cho từng củ hoặc vài củ nhỏ
Dùng que đẩy nhẹ nhàng
Không nhồi nhét quá nhiều

Bước 3: Rau củ tự động thái ra khay hứng

Bước 4: Thu gom sản phẩm

Bước 5: Tiếp tục mẻ tiếp theo

Bước 6: Tắt máy sau khi xong, vệ sinh ngay

Mẹo Vận Hành Hiệu Quả

💡 Khoai tây: Ngâm nước lạnh 10 phút sau thái để giảm tinh bột, chiên giòn hơn.

💡 Ngò sen: Ngâm nước chanh sau thái tránh thâm đen.

💡 Đu đủ: Chọn đu đủ xanh, cứng. Đu đủ chín mềm không thái được.

💡 Củ to: Cắt đôi hoặc làm tư cho vừa phễu.

💡 Cà rốt: Chọn củ thẳng, đều. Củ cong thái ra không đều.

💡 Độ dày đồng đều: Chọn củ cỡ đều để thái đẹp.

💡 Vệ sinh ngay: Vệ sinh ngay sau khi dùng tránh tinh bột khô cứng.

Nguyên Tắc An Toàn

⚠️ BẮT BUỘC đeo găng tay chống cắt

⚠️ LUÔN sử dụng que đẩy, không dùng tay

⚠️ KHÔNG cho tay vào phễu khi máy chạy

⚠️ TẮT máy và ngắt điện trước khi vệ sinh, thay dao

⚠️ ĐỂ trẻ em và người không nhiệm vụ xa máy

⚠️ KHÔNG mặc quần áo rộng, tóc dài thõng

⚠️ SỬ DỤNG giày chống trượt, tạp dề bảo hộ

⚠️ KIỂM TRA dao trước mỗi ca – sắc, không mẻ

⚠️ ĐÀO TẠO nhân viên đúng cách trước vận hành

⚠️ CÓ nút dừng khẩn cấp, biết cách dùng

Bảo Dưỡng & Vệ Sinh Máy Thái Rau Củ QSP-20

Vệ Sinh Sau Mỗi Ca

Quan trọng: Vệ sinh ngay tránh tinh bột, bột củ khô cứng.

Bước 1: Tắt máy, ngắt nguồn điện hoàn toàn

Bước 2: Đợi đĩa dao dừng hẳn (30 giây)

Bước 3: Tháo phễu nạp, khay hứng

Bước 4: Tháo đĩa dao (cẩn thận, dao rất sắc)

Bước 5: Xịt nước mạnh rửa sạch tinh bột

Bước 6: Dùng bàn chải + xà phòng chà rửa

Bước 7: Chú ý kẽ dao, khe hẹp

Bước 8: Xả sạch nước xà phòng

Bước 9: Lau khô hoặc để ráo nước

Bước 10: Lắp lại hoặc cất riêng

Bước 11: Lau thân máy inox bằng khăn mềm

Bảo Dưỡng Định Kỳ

Công việc	Tần suất	Chi tiết
Kiểm tra dao	Hàng ngày	Sắc bén, mẻ sứt, nứt
Vệ sinh sâu	Hàng tuần	Tháo rời hoàn toàn vệ sinh
Tra dầu bôi trơn	2 tuần	Bôi trơn ổ bi, trục quay
Kiểm tra dây điện	Hàng tháng	Vỏ bọc, tiếp điểm
Mài dao	1-2 tháng	Mài chuyên nghiệp hoặc thay mới
Kiểm tra động cơ	3 tháng	Tiếng ồn, độ rung bất thường
Bảo dưỡng tổng thể	6 tháng	Kỹ thuật viên kiểm tra toàn bộ

Bảo Quản Inox

Giữ inox sáng đẹp:

✔️ Lau khô sau mỗi lần vệ sinh

✔️ Dùng khăn mềm – không dùng miếng cước sắt

✔️ Nước rửa inox – tẩy vết ố, dầu mỡ

✔️ Tránh chất tẩy có Clo – gây ăn mòn

✔️ Đánh bóng định kỳ – giữ độ sáng

Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)

Q1: Máy có thái được khoai tây to không? A: Có! Khoai tây lớn cắt đôi hoặc làm tư cho vừa phễu (đường kính < 10cm) là thái được tốt.

Q2: Thái được củ cứng như ngò sen, khoai lang không? A: Có! Công suất 750W đủ mạnh thái được củ cứng. Ngò sen nên ngâm nước 15 phút trước thái để mềm hơn.

Q3: Có thái được hành tây không? A: Có! Thái lát hoặc sợi đều được. Bỏ vỏ, cắt đôi, thái rất đẹp.

Q4: So với thái tay thì tiết kiệm được gì? A: Tiết kiệm 90% thời gian, giảm 90% nhân công, đều đẹp hơn, an toàn hơn, vệ sinh hơn.

Q5: Chuyển đổi giữa lát và sợi có khó không? A: Khá đơn giản. Tháo đĩa dao lát, lắp đĩa dao sợi. Mất khoảng 3-5 phút. Có hướng dẫn chi tiết.

Q6: Dao có bền không? Bao lâu thay? A: Dao inox cao cấp rất bền. Mài định kỳ 1-2 tháng. Thay dao mới 6-12 tháng tùy cường độ sử dụng.

Q7: Máy có ồn không? A: Khoảng 75-80dB, tương đương máy xay sinh tố công nghiệp. Chấp nhận được trong bếp.

Q8: Có phù hợp cho quán nhỏ không? A: Phù hợp! Nhưng nếu quán rất nhỏ, chỉ thái 20-30kg/ngày thì hơi dư thừa công suất. Nên cân nhắc máy nhỏ hơn.

Q9: Bảo hành 15 tháng có gì khác? A: Bảo hành động cơ, bộ truyền động, linh kiện điện. Dao là vật tư tiêu hao không bảo hành. 15 tháng dài hơn chuẩn 12 tháng.

Q10: Có thái được rau lá như cải, xà lách không? A: Không! Máy chỉ phù hợp củ cứng. Rau lá mềm sẽ bị dập nát.

Phụ Kiện & Vật Tư Thay Thế

HOMECEN cung cấp đầy đủ:

✔️ Đĩa dao cắt lát chính hãng
✔️ Đĩa dao cắt sợi (2.5mm, 3.5mm, 5mm)
✔️ Phễu nạp dự phòng
✔️ Khay hứng inox
✔️ Que đẩy bảo hộ
✔️ Găng tay chống cắt cao cấp
✔️ Bàn chải vệ sinh chuyên dụng
✔️ Dầu bôi trơn thực phẩm an toàn
✔️ Dung dịch vệ sinh inox

So Sánh: Thái Tay vs Máy QSP-20

Tiêu chí	Thái Tay	Máy QSP-20
Tốc độ	10-15kg/h	200-300kg/h ⭐
Độ đều	Tùy tay nghề	Chuẩn 100% ⭐
An toàn	Dễ cứa tay	An toàn ⭐
Mệt mỏi	Rất mệt tay	Không mệt ⭐
Vệ sinh	Tay tiếp xúc	Tự động, sạch ⭐
Số lượng lớn	Không khả thi	Dễ dàng ⭐
Chi phí	Nhân công cao	Đầu tư 1 lần

Tại Sao Chọn Mua Máy Thái Rau Củ QSP-20 Tại HOMECEN?

HOMECEN – Đơn vị chuyên cung cấp thiết bị bếp công nghiệp uy tín hàng đầu miền Bắc. Khi mua Máy Thái Rau Củ QSP-20 tại HOMECEN, quý khách nhận được: